Placinte chinezesti cu ceapa verde

placinte chinezesti cu ceapa verde

45 min

mediu

2 portii

Cand vine primavara, de abia astept sa incerc retete noi cu ceapa verde. Anul trecut am vazut la Andreea aceste placinte chinezesti cu ceapa verde. Si le-am si incercat, doar ca a durat pana acum sa le postez.

Daca vreti sa mergeti cu simturile in China, va recomand sa incercati aceste placinte chinezesti cu ceapa verde.

Ingrediente placinte chinezesti cu ceapa verde

200 g faina alba
120 g apa clocotita
1/2 lingurita sare
1 legatura ceapa verde
2 lingurite ulei de susan
3 linguri ulei pentru prajit

Mod de preparare reteta placinte chinezesti cu ceapa verde

Ceapa verde se taie in bucati.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde

Intr-un bol se amesteca faina, apa si sarea si se framanta pana se obtine un aluat elastic. Se pune apa treptat, cantitatea s-ar putea sa difere in functie de tipul de faina folosit.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde1

Se lasa aluatul deoparte cam 15 minute, acoperit cu un prosop de bucatarie, apoi se ruleaza intr-un sul de app 12 cm.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde2

Se taie in bucati de marime egala. Formam 6-8 bilute.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde3

Se ia fiecare biluta si se intinde cat mai subtire.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde4

Se unge aluatul cu ulei de susan si se presara ceapa verde.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde5

Se ruleaza ca o clatita.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde7

Se ruleaza in forma de melc.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde7

Se turteste cu sucitorul.

Placinta chinezeasca cu ceapa verde8

Placinta chinezeasca cu ceapa verde9

Se continua cu restul placintelor si se prajesc in ulei.

placinte chinezesti

Se servesc cu sos dulce picant.

Incercati si voi placinte chinezesti cu ceapa verde.

Comentează folosind contul de Facebook

4 comentarii la “Placinte chinezesti cu ceapa verde”

  1. Am descoperit de curand placintele la tigaie cu diverse umpluturi, sunt minunate. Voi incerca si aceste placintele chinezesti, care arata foarte bine si sunt tare apetisante 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *