Pancakes cu banane

pancakes-2Bcu-2Bbanane1

30 min

simplu

4 portii

Pancakes-urile sunt niste clatite foarte populare in America, dar care au devenit cunoscute in toata lumea; sunt pufoase, satioase si foarte gustoase. Mamicile sunt incantate cand copiii lor le indragesc, contin oua, lapte si pot fi servite cu miere, adica ne bucura si din punct de vedere nutritional. Si una dintre cea mai indragita reteta este cea de Pancakes cu banane

Secretul lor este sa nu fie amestecate prea mult, regula este de a adauga ingredintelele lichide la cele uscate si se amesteca doar pana se incorporeaza si astfel vor rezulta niste clatite pufoase si aerate.

Ingrediente pentru Pancakes cu banane

200 gr faina
2 oua
2 linguri de zahar
125 ml lapte
2 banane
2 lingurite praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1 zahar vanilat sau esenta de vanilie
putina sare

Mod de preparare reteta Pancakes cu banane

Intr-un bol punem faina, zaharul, praful de copt, bicarbonatul, zaharul vanilat sau esenta si sarea si amestecam usor.
In alt bol punem ouale si laptele, amestecam, apoi adaugam in bolul cu ingredientele uscate. Amestecam usor pana la incorporare.
Punem o tigaie pe foc, lasam sa se infierbante si adaugam putin ulei, eventual il puteti unge pe suprafata tigaii cu o pensula de bucatarie. Punem un polonic din compozitie si felii de banane deasupra. Impartim bananele egal ca sa ajunga pe toate clatitele. Intoarcem clatita cand pe suprafata ei au inceput sa apara gauri. Lasam sa se prajeasca si pe partea cealalta, apoi o punem intr-o farfurie. La fel procedam cu toate clatitele si le punem una peste alta pentru a le pastra calde.
Se servesc calde cu miere,unt, sirop de artar, crema de ciocolata sau gem. Sau fara nimic.

Recomand cu mare drag Pancakes cu banane.

Comentează folosind contul de Facebook

7 comentarii la “Pancakes cu banane”

    1. Ma bucur ca le-ai incercat. Asta e reteta de baza pentru pancakes, poti sa adaugi si alte fructe sau sa o faci ca atare.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

 

X

Retete asemanatoare