Ornamente din turta dulce

60 min

simplu

1 portii

Cu ocazia sarbatorilor de iarna, am primit o invitatie delicioasa de la Dr Oetker de a crea ornamente dulci pentru brad, care sa inlocuiasca orice dulce cumparat. Si cum la noi turta dulce nu lipseste de sarbatori, ne-am suflecat manecile si am pregatit ornamente din turta dulce.
Reteta a fost pregatita de Mini Chefs

Aici gasiti mai multe idei delicioase de la Dr Oetker.

Ingrediente ornamente din turta dulce

400 gr faina
50 gr unt, la temperatura camerei
2 oua
100 ml miere
175 g zahar
1 lingurita de ghimbir ,proaspat ras
1/4 lingurita nucsoara Kotanyi
2 lingurite scortisoara Kotanyi
1 lingurita bicarbonat de sodiu
1/4 lingurita sare
Pentru ornat
2 linguri de zahar pudra
cateva picaturi de apa sau suc de lamaie
ornamente Dr Oetker

Ornamente din turta dulce (6)

Cum se prepara ornamente din turta dulce

Punem untul, ouale, mierea si zaharul intr-un bol si amestecam cu o lingura sau cu mixerul.
Adaugam restul ingredientelor, in afara de cele pentru decorat si amestecam, la inceput cu lingura, apoi cu mana. Aici veti avea nevoie de ajutorul unui adult, este un aluat care se framanta mai greu.
Lasam aluatul peste noapte la frigider.
A doua zi, dam drumul la cuptor.
Presaram pe masa faina si intindem aluatul, apoi decupam cu formele de fursecuri. Le punem in tava si le coacem cateva minute.

Ornamente din turta dulce (7)

Le scoatem si le lasam sa se raceasca.

Ornamente din turta dulce (8)

Amestecam zaharul pudra cu cateva picaturi de apa sau suc de lamaie, pana se formeaza glazura. Punem pe turta dulce glazura si aplicam ornamentele dupa propriul plac.

Ornamente din turta dulce (11)

Aceste ornamente din turta dulce se pot pastra peste ani, la un loc cu globurile si alte ornamente.

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *