Orez simplu la oala pentru orez

Cum se face orezul5

20 min

simplu

4 portii

Cei care indragesc bucataria asiatica, stiu cat de folositoare este o oala electrica de gatit orezul sau un rice cooker. O asa oala ne usureaza munca, mai ales celor care spun ca nu le iese orezul cum trebuie, orezul care se poate gati si prin alte metode, cum am aratat si in alte randuri: orez la aburi, orez la aburi in stil corean, orez egiptean, orez japonez, orez grecesc sau orez iranian la aburi. Din toate aceste retete, obtinem un orez cu bobul intreg si care rezulta din cantitatea potrivita de orez si apa. La un pilaf, proportia este de 3:1 (apa:orez), dar atunci cand vrem sa ramana bobul intreg, vom folosi o alta proportie.
La oala electrica pentru orez este foarte simplu cu cantitatile, la o cana de orez avem nevoie de o cana de apa si sare. Cantitatea minima este de 2 cani, iar cea maxima depinde de marime oalei pentru orez. Recomand sa cititi instructiunile de folosire, s-ar putea sa difere putin cantitatea.
Acest orez se poate folosi la orez pentru sushi, ca garnitura la mancarurile asiatice, arabesti si nu numai. Se poate gati in oala orez cu bobul rotund, lung, basmati, jasmine, pentru sushi, etc.
De asemenea, puteti gati orez simplu sau orez cu diferite arome sau legume.
Recomand oala pentru orez, eu o folosesc cel putin o data pe saptamana.

Mod de preparare Orez simplu la oala pentru orez

2 cani de orez (cana de 200 ml)
2 cani de apa (400 ml)
sare, dupa gust
optional: o lingura de ulei sau de unt

Mod de preparare reteta Orez simplu la oala pentru orez

Orezul se spala in mai multe ape, pana cand apa este curata. Se scurge.
Se pune orezul in oala pentru orez, apoi se adauga apa si sarea. Daca folosim, adaugam uleiul sau untul. Se amesteca cu paleta sau cu o lingura de lemn.
Se porneste oala. A mea are butonul de COOK si se va gati automat, in functie de cantitatea de orez.
Dupa ce este gata, butonul va sari pe cel de WARM, care va tine orezul cald pana va fi servit.
Se scoate cu paleta. Nu folositi ustensile din metal, acestea vor zgaria recipientul.

Va recomand Orez simplu la oala pentru orez.

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *