Orez prajit

De cand am descoperit ca il pot face acasa nu-i mai duc lipsa celui din restaurant.Aceasta e reteta de baza,multe alte ingrediente se pot adauga,pe care le gasesti la optional.

Ingrediente:

1 lingura de ulei
1 ardei gras,taiat cubulete
2 cepe verzi,taiata
3 oua
3 linguri sos de soia,daca e light,daca nu mai putin
2 cani de orez fiert,e mai bine daca e numai aproape facut
ulei de susan,ptr gust
Optional: ghimbir proaspat,usturoi,morcov,ardei iute,coriandru proaspat

Adauga uleiul intr-o tigaie si cand e fierbinte adauga ardeii si ceapa verde.
Adauga ouale si amesteca,sa fie bucati.
Adauga orezul si sosul de soia,amestecand cam 2 minute.
Chiar inainte de a o lua de pe foc adauga uleiul de susan,altfel isi pierde aroma.

Print Friendly, PDF & Email
O stea2 stele3 stele4 stele5 stele (Nu există încă evaluări)
Se încarcă...

Comentează folosind contul de Facebook

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *