Ficatei de pui prajiti la cuptor

20 min

simplu

2 portii

Nu mai stiti cum sa pregatiti ficatul de pui sau cum sa faceti sa nu fie inecacios? Incercati ficatei de pui prajiti la cuptor, o reteta din sudul Statelor Unite, dar cu ingrediente care se gasesc si la noi.

Reteta de ficatei de pui prajiti la cuptor este usor de preparat si dupa ce o veti incerca o veti repeta cu siguranta.

Ingrediente ficatei de pui prajiti la cuptor

500 g ficat de pui
1 ou
100 ml lapte
125 gr faina
1 lingura de usturoi pudra
sare si piper
ulei ptr prajit

Mod de preparare reteta ficatei de pui prajiti la cuptor

Se spala ficatul si se pune la scurs.
Intr-un bol se amesteca oul cu laptele si se adauga ficatul.
Intr-o punga se adauga faina, usturoiul pudra, sarea si piperul si se amesteca bine. Se pun bucatile de ficat, una cate una si se scutura punga pana e invelit ficatul in amestecul de faina.
Se pot praji in tigaie sau la cuptor. Eu am ales varianta din urma.
Se baga tava cu putin ulei in cuptor si cand s-a infierbantat se adauga bucatile de ficat. Se rumenesc pe amandoua partile.

Incearca si tu ficatei de pui prajiti la cuptor.

Print Friendly, PDF & Email

Comentează folosind contul de Facebook

4 comentarii la “Ficatei de pui prajiti la cuptor”

  1. @siti…thank you for visiting,below the photo you’ll find the recipe in English. I’ll take it as a compliment that a liver dish looks like a dessert.:))

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *