Cum se face maioneza rapida

cum se face maioneza rapida

5 min

simplu

1 portii

Maioneza de casa, cea frecata cu lingura de lemn nu-mi prea place. Cea de magazin e ok, dar nu o am tot timpul in frigider. Si asa am cautat cum se face maioneza rapida.
Daca aveti probleme cu folosirea oului proaspat, va recomand sa incercati alta varianta.
Cum se face maioneza rapida este o solutie perfecta in preajma sarbatorilor, dar si pentru cei care au nevoie doar de putina maioneza.
Pentru aceasta reteta aveti nevoie de un mixer vertical.

maioneza rapida1

Ingrediente Maioneza rapida

1 ou
200 ml ulei
1 lingurita de mustar
putin suc de lamaie (optional)

Cum se face maioneza rapida

Punem toate ingredientele intr-un recipient mai inalt, cum e cel de la blenderul vertical.
Se baga blenderul vertical pana la baza si doar apoi se porneste. Se tine putin pana cand incepe sa arate ca o maioneza si apoi ridicam incet blenderul si cum se ingroasa amestecul cum urcam mai sus.
Acesta este secretul, sa porniti de jos si pe masura ce se formeaza maioneza sa urcati in sus.
Se foloseste ca atare sau se pot adauga ierburi, usturoi, etc.

Aceasta a fost metoda de cum se face maioneza rapida.

Comentează folosind contul de Facebook

2 comentarii la “Cum se face maioneza rapida”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *