Asta e reteta de baza de muffins, din cate am incercat asta mi-a placut cel mai mult. Muffins sunt versatile, se pot face cu cacao, […] Read More
Categorie: Bucataria internationala
O versiune foarte simpla,daca il googaliti va vin o mie si una si inca ceva de retete. A fost un foarte bun acompaniament la souvlaki. Ingrediente:1 […] Read More
Bineinteles ca tzatzikiul este sosul care se serveste cu souvlaki,dar noua cum ne place sa experimentam am incercat ceva nou. Eu am un condiment in […] Read More
Azi vizitam Grecia! Desi curand o sa ma vedeti gatind mai mult „greceste”,astept niste condimente de acolo si pot sa ma apuc de experimentat. Copiilor […] Read More
O supa perfecta pentru vremea urata care e acuma! Ingrediente: 2-3 linguri ulei2 catei de usturoi,taiati marunt sau pisati6 lingurite de pudra de curry3-4 dovlecei,taiati […] Read More
Daca vrei o altdel de salata de cartofi, incearca varianta texana cu coriandru, chimion si lime. Ingrediente salata de cartofi texana 4 cartofi mari ,fierti […] Read More
Supa greceasca cu ou si lamaie. Reteta de supa greceasca Avgolemono. Supe grecesti. Retete grecesti. Retete din Grecia. V-am spus deja cum e cu gatitul […] Read More
O varianta sanatoasa a chiftelelor sunt cele preparate dintr-o carne cu grasimi reduse si se gatesc la cuptor, asa cum sunt si chiftelute din carne […] Read More
De Anul Nou nu am facut tort. Nu mai mancam noi asa traditional. Friptura de porc si carnatii afumati sunt cam ce au mai ramas […] Read More
De Anul Nou am optat pentru un desert mai usor,desi initial ma gandisem sa fac si eu tort. Imi plac mult deserturile cu lamaie,iar limeul […] Read More
Mie imi place sa descopar noi feluri de a gati orezul,iar aceasta reteta contine niste ingrediente foarte dragi mie:coriandru,ardei iute si lime (le mananc ca […] Read More
Fursecuri bulgari de zapada – reteta simpla cu nuca de cocos. Aceste fursecuri sunt foarte fragede si usor de preparat. Folositi o cana de 200 […] Read More
Postez aceasta reteta pentru ca am vrut sa o incerc de mult timp ,caci nu mai mancasem sushi de o groaza de timp. Imi era foarte […] Read More
Fisticul,in mod normal,trebuie crapat numai putin,dar in acelasi timp este greu de desfacut. Unghiile se rup foarte usor in coaja,dintii iar nu e o solutie […] Read More
Imi plac mult uleiurile aromate,dau o savoare aparte mancarurilor,dar ATENTIE: nu se gateste cu ele,se adauga la sfarsit sau chiar inainte de a servi mancarea,altfel […] Read More
Acum ceva timp am citit pentru prima oara pe culinar.ro despre ciuperca de kefir. Am citit despre efectele benefice si mi-am procurat si eu o […] Read More
O reteta pe care o pregatesc mereu cu drag este orez cu spanac. Un mod de preparare simplu, o reteta rapida si aromata. O puteti […] Read More
Baclava este desert dulce si insiropat, revendicat si de greci, dar si de turci, se prepara relativ usor daca folositi foi de placinta din comert. […] Read More
Pana si mezina familiei de un an si jumatate stie ca mami isi tine castravetii murati in frigider si merge la usa si imi cere. […] Read More
In limba persana orezului i se spune polow sau chelow. Sunt doua feluri de a face orez iranian: abkesh si kateh. Prima e metoda mai […] Read More
Cum se prepara cuscus este mai usor decat ai crede. Regula de baza este ca la o masura de cuscus sa se adauge o masura […] Read More
Se poate pastra in frigider cateva zile sau congelati in formele pentru gheata si pastrati la congelator. Am inlocuit semintele de pin cu nuci Ingrediente […] Read More
Biscuiti cu unt de arahide este reteta preferata a copiilor mei, dar si mie imi plac extrem de mult. Cred ca vor deveni si favoritii […] Read More
Precis ai vazut la supermarket acest fel de masline. Ingrediente:1/2 lamaie600 gr masline kalamata500 ml ulei de masline1/2 lingurita oregano1/2 lingurita pipero frunza de dafin […] Read More