Biscuiti cu lemongrass si ghimbir

biscuiti-cu-ghimbir-lemongrass

30 min

simplu

1 portii

Acum  gasim inspiratie cu carul,e plin internetul de retete,fiecare avem prin casa carti de bucate,dar ce frumos atunci cand facem inventarul camarii si a rafturilor din bucatarie.Fiindca mie asa mi-a venit ideea acestor fursecuri. Vroiam ceva mai altfel (de parca nu fac mereu asa :)) ,dar totusi ceva simplu si uite asa am combinat in minte ingredientele astea. Mi-au iesit de minune,mai trebuia sa le pun in practiva.
Casa era plina de copii,dar dragii de ei,mi-au lasat si mie vreo doua bucati. Si ma uitam la ei,zicandu-mi „ia uite ce gusturi au astia”. Bravo lor, parca simt deja fluturasi in stomac la gandul ca generatia lor va fi una de adevarati gurmanzi. Suntem pe drumul cel bun,zic eu 🙂
 

Ingrediente Biscuiti cu lemongrass si ghimbir

200 gr faina
100 gr de unt la temperatura camerei
1 ou
125 gr de zahar
1 lingurita praf de copt
1 lingurita de lemongrass uscat
1/2 lingurita de ghimbir pudra Kotanyi
1/2 lingurita de coaja de lamaie Kotanyi
un varf de cutit de sare
 

Mod de preparare reteta Biscuiti cu lemongrass si ghimbir

Preincalzim cuptorul.
Amestecam intr-un bol untul,oul si zaharul.
Adaugam faina,praful de copt ,condimentele si sarea.
Amestecam bine.
Luam aluat cu lingurita sau cu lingura,depinde cat de mari vreti sa le faceti si dam drumul aluatului in tava.
Presaram condimente pe biscuiti si dam tava la cuptor.
Se coc la foc mediu 5-8 minute,depinde cum le vreti.Daca le tineti mai putin ies mai moi,mai mult timp mai crocante.
Incercati si voi Biscuiti cu lemongrass si ghimbir

Comentează folosind contul de Facebook

Un comentariu la “Biscuiti cu lemongrass si ghimbir”

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *